Medusmēnesis bišu dravā

Ak, medusmēnesis - tas, kuru visi gaida, par kuru visi baumo, par kuru visi sapņo, par kuru visi sapņo, kurš mazliet uztrauc... Medusmēnesis ir patiešām īpašs laiks, kad atklājas, kas ir kas. Tas parāda, cik tu esi sagatavojies, cik labi viņus pazīsti un cik stipra būs ģimene, lai izturētu ne tikai medusmēnesi, bet arī ziemas vētras. Un tas viss ir par medusmēnesi ar bitēm. Kamēr mūsu medus rakšana siltākā klimatā ilgst tikai dažas nedēļas, bites un biškopji medusmēnesi izdzīvo no augu ziedēšanas līdz ražas novākšanai, un mēs ar nelielu zināšanu un prasmju palīdzību varam to veiksmīgi īstenot.

Alūzija uz medusmēnesi

Ja bites pēc ziemas ir pamodušās, iekārtojušās un kļuvušas spēcīgākas, tas nenozīmē, ka tās ir gatavas medus ievākšanai. Daudzstāvu stropā ligzdas stāvs, kurā bites pārziemojušas, ir kā neaizskarams seifs, no kura medu nedrīkst izrakt, lai cik ļoti to vēlētos. Bites tur glabā daļu savu krājumu, lai izdzīvotu lietainā vai vēsā laikā, tāpēc tās ir vitāli svarīgas rezerves. Ja ligzdas klājs ir vairāk nekā divas trešdaļas pilns ar bitēm un jūs redzat, ka bites dravojas uz slotiņām, varat uzlikt medus klāju virsū. Parasti jaunā medus superasta izvietošana sakrīt ar pirmo pavasara augu ziedēšanu. Medus stāvs ir biškopja paradīze, jo medu var ražot ne tikai sev, bet arī kaimiņam. Jo spēcīgāka bišu saime, jo vairāk medus krājumu pakāpeniski tiek pievienoti un jo vairāk medus var savākt. Svarīgi ir arī atcerēties, ka pirms medus vākšanas sākuma ir jāatbloķē strops, lai bites pēc iespējas raitāk varētu atgriezties mājās, kā arī jāizbūvē skrejceļš, pa kuru bites var pacelties un nolaisties.

Par bišu saimes spēku liecina arī bišu stropu šūšanas paradumi. Tieši pirms medus vākšanas sākuma spēcīgās bišu saimes gandrīz visur, kur ir vieta, šuj medus sātus. Šo parādību var izmantot, lai apmācītu bites pavasara novājēšanai un fiziskai sagatavošanai medusmēnesim. Lai gan mums varētu šķist, ka ziemā bites ir nogurušas un nosalušas, patiesībā ir tieši pretēji. Lielākā daļa bišu ziemas laikā mēdz uzņemt kādu papildu miligramu. Tātad jā, tā tas ir! Taču pat mazliet nepalīdz, kad nākas nest nektāru no otrpus deviņām jūrām, deviņām lagūnām. Tāpēc, lai palīdzētu bitēm izkustēties un „sadedzināt“ nevajadzīgos miligramus, kā arī lai saglabātu stropa svaigumu, mēs pirms medus medus mēneša aptuveni divas trešdaļas rāmīšu liekam uz pirmā un medus stāva, un tikai vienu trešdaļu rāmīšu - uz pirmā un medus stāva, ar vaska plāksnītēm, un tikai vienu trešdaļu rāmīšu - ar vecajām sārtām, no kurām tika tecināts medus. Sastieptie sējumi ne tikai padarīs bites sportiskākas, bet arī novērsīs bišu uzmanību no to rosīšanās tendences, kas ir īpaši izteikta, tiklīdz sākas medusmēnesis, kad gaiss ir ļoti duļķains un apkārtne pilna ar ziedputekšņiem un nektāru. Aizņemtas ar māju būvēšanu, bites ne mirkli nedomās par lielāku būvēšanu un droši uzturēsies savā stropā.

Tikai pieneņu pūkās

Lai gan medusmēneša laikā visi ir nepacietīgi, ieguvēji ir tie biškopji, kuri ir izturīgi gaidīt saldos sava darba augļus. Kad nektārs ir iepildīts medus kārpiņās, tas vairs nešķiet līdzīgs medum. Vispirms bites ar spārniem to vēdina un sabiezina, izgaro no tā mitrumu un tad tas nogatavojas. Nepublicēts Medus - ir ļoti ātrbojīgs un skābs produkts, un to drīkst novākt tikai tad, kad tas ir labi nogatavojies.

Ir populāri teikt, ka medu mēs kopjam tad, kad pienenes jau zied un lauki ir noklāti ar to pūkām. Un tad ir tā romantika. Patiesībā galvenais rādītājs, ka pirmā medus raža ir gatava, ir tad, kad tiek apglabāti sējumi. Bites, līdzīgi kā mēs, kad skābējam gurķus, medus konservēšanas laikā aiztaisa visus šūnu caurumus, kad medus ir gatavs ilgstošam patēriņam. Tāpēc, ja vēlamies ievākt medu, mums ir labi jāapskata slotiņas. Tās, kurās vismaz 70 % caurumu ir aizzīmogoti, jau var ievākt, bet ar pārējām vēl būs jāgaida.

Gudri biškopji bišu barības krājumiem atstāj vienu medus krājumu. Parasti tas ir trešais vai ceturtais, jo zemāks stāvs nozīmē, ka medus daudzums ir mazāks. Medus nobriedušāka. Tāpēc biškopji dažus pirmos stāvus aizņem sev un papildus ligzdošanas kastītei atstāj bitēm vēl vismaz vienu medus stāvu ārkārtas situācijām, piemēram, lietus, sniega vai sausuma gadījumā. Tā kā bitēm ir grūtāk ēst labi nogatavojušos medu, mēs atstājam svaigāko medu.

Uzmanību - grūti

Bieži vien mēs domājam, ka medus ir šķidrs, lipīgs un krēmīgs. Diemžēl, diemžēl, pavasara medus - forši. Visādā ziņā. Ja jums kādreiz ir nācies piekārt īstu pavasara medu no burkas, pat karotītei nācās paklanīties. Šis medus izkarsējas 4-5 dienu laikā pēc izkarsēšanas. To ir īpaši svarīgi atcerēties, ja plānojat uzglabāt savākto medu lielā traukā, no kura to vēlāk nāksies pakarināt. Tāpēc steidzam pavasara medu ievietot vēlamās formas un izmēra traukā, tiklīdz tas ir izvērsts.

Pavasara medus „forši“ un pēc nominālvērtības. Tam ir viszemākais alergēnu saturs, tāpēc tas ir ļoti piemērots kā pirmais medus mazulim. Tas ir arī ļoti bagāts ar uzturvielām - ziedošo pieneņu nektārs vien ir tā vērts! Tā kā pavasarī uzzied vesela virtene augu, šajā medū ir vislielākais dažādu vitamīnu un mikroelementu saturs. Papildus pieneņziežiem tas satur arī augļu dārzu ziedu nektāru (ābolu, ķiršu, bumbieru, ķiršu), kā arī visu pavasara augu (smiltsērkšķu, smiltsērkšķu, nātru u. c.) aktīvās vielas. Tādējādi pavasara medus ir maigas garšas, patīkami salds un tikai ar vieglu pēcgaršu, tas satur lielu daļu no Mendeļejeva tabulas un neizmērojamu daudzumu svētlaimīgās pavasara saules gaismas.

Burvju pulveris

Pavasaris ir ne tikai bagāts ar medu, bet arī ar ziedputekšņi. Tie ir visdažādāko krāsu un formu, lidojot gaisā kā miniatūra smilšu vētra. Šīs labestības koncentrētās bumbās mums tiek parādītas arībites dungo. Tā kā pavasaris ir viens no aktīvākajiem augu ziedēšanas periodiem, tas ir labs laiks, lai. ziedputekšņiem savākt.

Bites meklē nektāru no zieda uz ziedu. Lai augi nejustos ekspluatēti, tie ir izstrādājuši gudru plānu, kā gūt peļņu no bišu apmeklējumiem. Tiklīdz medus bite piezemējas uz zieda, neskaitāmas bites pieķeras pie tās kājām no stiebriņiem. ziedputekšņi. Kad bite aizlido pie cita auga, tā dalās ar tajā jau esošajiem ziedputekšņiem un uzkrāj jaunus ziedputekšņus. Šis apputeksnēšanas process ļauj mums baudīt bagātīgu ražu un pilnas klētiņas. Visas atlikušās ziedputekšņu atliekas bites kā mazu bumbiņu nes uz savām kājām un aiznes līdzi uz stropu.

Ja biškopis nesavāc ziedputekšņus, tie visi aizceļo. bišu maizes maizītes ražošanai. Ja bites krāj, stropa lakai tiek piestiprināts īpašs režģis, lai caur to varētu iekļūt tikai bites, un ziedputekšņu granulas tiek sabertas īpašā savācējtvertnē, kas katru vakaru jāiztukšo. Lai nodrošinātu, ka bitēm ir pietiekami daudz ziedputekšņu savām vajadzībām, dažas režģa acis ir platas un ļauj bitēm iekļūt stropā ar joprojām piestiprinātām kājām. Tādējādi gan vilks ir pabarots, gan aitas ir veselas. Savākti no ziedputekšņi, Lai pagarinātu to kalpošanas laiku, tās divas dienas žāvē īpašās žāvētavās stropa temperatūrā. Tādējādi iegūst produktu, kas nav ātrbojīgs, bet saglabā visas barības vielas.

Kad pavasarī bites pārnēsā ziedputekšņus, par saimes kapacitāti var spriest arī pēc tā, cik bišu minūtē atgriežas stropā ar ziedputekšņiem. Ja to skaits ir aptuveni 20, tad varam sagaidīt, ka šī saime sniegs bagātīgu ražu.

Medusmēnesis - lakmusa tests

Patiesībā, lai ko daudzi arī teiktu, medus raža ir lakmusa papīrs tam, cik labi biškopis ir sagatavojies, cik labi viņš pārzina savus mājdzīvniekus, cik labi viņš prot tos apmācīt un cik labi viņš prot kontrolēt dabas stihijas. Lai gan ir cilvēki, kas uzskata, ka bites ir savvaļas kukaiņi, kas paši par sevi var parūpēties, par tām, ko mēs turam savos stropos, esam atbildīgi mēs paši. Ja tās lidotu pa laukiem, tās būtu tikai dažas bites no miljardiem bišu. Un mēs būtu cilvēki no miljardiem citu cilvēku. Bet tās lido mūsu dārzā, un mēs klauvēam pie viņu durvīm. Tās ir mūsu lapsenes, un mēs esam viņu mazie prinči. „Tu kļūsti mūžīgi atbildīgs par to, ar kuru tu sadraudzējies“ („Mazais princis“, A. de Sent-Ekziperī).