Kuņģa skābums un medus. Vai es varu lietot medu, ja mani dedzina grēmas?

Posted by

2026 maijs 23

On 2026 maijs 15

Medus vėl tampa populiarus – kartu su gerėjančiais mitybos įpročiais žmonės vis dažniau ieško natūralesnių alternatyvų ir pradeda daugiau domėtis tuo, ką iš tiesų valgo. O kai atsiranda sveikatos negalavimų, natūraliai kyla ir klausimų: ar saugu vartoti medų sergant tam tikromis ligomis? Ar jis gali padėti, o gal priešingai – dar labiau dirginti organizmą?

Vienas dažniausių klausimų, kurį girdime iš savo klientų, susijęs su gastroezofaginiu refliuksu, dar kitaip vadinamu rėmeniu. Tad ar skrandžio rūgštingumas ir medus yra suderinami? Trumpas atsakymas – taip. Tinkamai vartojamas medus gali padėti normalizuoti rūgštingumą ir sumažinti nemalonius refliukso simptomus.

Žinoma, čia svarbu ne tik pats medus, bet ir tai, kaip bei kada jis vartojamas. Todėl šiame straipsnyje pasidalinsime tiek savo patirtimi, tiek mokslininkų įžvalgomis apie tai, kuo medus naudingas virškinimo sistemai ir kaip jį vartoti, kai „kyla rūgštis“.

Kuņģa skābums un medus. Ko saka zinātnieki?

Medus ir ļoti sarežģīts pārtikas produkts. Mēs esam daudzkārt rakstījuši par tā bagātīgo sastāvu. Mūsu senči to labi analizēja un plaši izmantoja medu tautas medicīnā, lai ārstētu brūces, gremošanas trakta slimības un uzlabotu psiholoģisko labsajūtu. Tā kā beidzot atklājas gastroezofageālā refluksa patiesie cēloņi, ir sākusies citu ārstēšanas veidu meklēšana, kas vērsti uz cēloņsakarīgu, nevis simptomātisku ārstēšanu.

Tātad Medus var palīdzēt samazināt skābes uzkrāšanos, ko izraisa gan emocionāls stress, gan dažādi iekaisuma procesi, kā arī palīdzēt ārstēt gastrītu un baktēriju izraisītas čūlas. Helicobacter pylori. Dėl šios priežasties medus nuo seno laikomas viena populiariausių liaudiškų priemonių nuo skrandžio rūgštingumo ir rėmens pojūčio. Prieš šią bakteriją veikia medaus antibakteriniai junginiai, o jame esantis vandenilio peroksidas dar ir dezinfekuoja opas ar kitas virškinamojo trakto žaizdeles. Kadangi refliuksas gali atsirasti ir veikiant laisviesiems radikalams, medus, neutralizuodamas juos, gali padėti ne tik gydyti, tačiau ir apsisaugoti nuo jo. Moksliniais tyrimais įrodyta, kad net viena stiklinė šilto medaus gėrimo per savaitę sukelia teigiamą poveikį nuo gastroezofaginio refliukso kenčiantiems žmonėms.

Lai uzzinātu vairāk par modes sastāvu, skatiet mūsu ziņu “Medus sastāvs. Medus kalorijas un kas aiz tām slēpjas”.

Kā un cik daudz medus patērēt?

Tā kā medus nav zāles, bet gan pārtikas produkts, zinātnieki nenosaka precīzas „devas“ maksimālam rezultātam, kā arī nenosaka „pārdozēšanas“ jēdzienu, jo ar pārtiku ir grūti pārdozēt. Tomēr ir novērots, ka Auksts medus dzēriens var palielināt skābumu, savukārt medus ar siltu ūdeni skābumu samazina. Būtent todėl žmonės, ieškantys būdų, kaip sumažinti rūgštingumą burnoje ar gerklėje, dažnai renkasi šiltą medaus gėrimą kaip natūralią priemonę kasdienėje rutinoje. Taigi, pirmiausia reikėtų gerti šiltame (ne karštame!) vandenyje ar žolelių arbatoje ištirpintą medų. Visų antra, dauguma autorių rekomenduoja šiltą medaus gėrimą gerti ryte pusvalandį prieš valgį. Remiantis tokiomis rekomendacijomis medaus suvartosime arbatinį šaukštelį per dieną.

Kuņģa skābums un Medus tiesiogiai vienas nuo kito nėra priklausomi. Tai reiškia, kad suvartojamo medaus kiekis tikrai neturės drastiškos įtakos mūsų virškinamąjam traktui, greičiau svoriui. Be to, labai svarbu negalvoti, kad pakeitus cukrų medumi gausime panašų efektą. Kaitintas medus netenka daugelio savo savybių, kinta jo sudėtis, todėl skrandžio rūgštingumą mažinti galime tik nekaitintu medumi lėtai sučiulpiant jį burnoje ar geriant šiltą medaus gėrimą. Kai kankina rėmuo, kepinių, pyragaičių ir kitų miltinių gaminių vis tiek teks sumažinti, nes būtent tokie produktai dažnai priskiriami prie produktų, didinančių skrandžio rūgštingumą ir galinčių sustiprinti refliukso simptomus.

Medus vis plačiau vartojamas ir daugeliui kitų virškinimo trakto negalavimų malšinti: gydant gastritą, esant prastam apetitui, nutukus, sergant cukriniu diabetu ir kt. Tarp natūralių bičių produktų taip pat išsiskiria bišu maize, gumijas pilieni un bišu piķis (propoliss), vertinamas dėl savo antibakterinių bei priešuždegiminių savybių. Apie medaus naudą daugiau rasite mūsų įraše “Medus priekšrocības cilvēka organismam“.