Divkāršs ieguvums: tēja ar medu ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga. Kādu medu izvēlēties tējai?

Puodelis arbatos daugeliui yra kasdienis ritualas – vieniems jis padeda ramiai pradėti rytą, kitiems tampa trumpa atokvėpio akimirka po įtemptos dienos. O jei į arbatą įdedame šaukštelį Medus, ji tampa ne tik gardesnė, bet ir praturtinama natūraliomis meduje esančiomis vertingomis medžiagomis. Ne veltui medus jau šimtmečius laikomas vienu populiariausių natūralių saldiklių ir vertinamas dėl savo išskirtinių savybių.

Vis dėlto ne kiekvienas medus yra vienodas. Skirtingos medaus rūšys pasižymi savitu skoniu, aromatu ir savybėmis, todėl vienos puikiai dera prie žolelių arbatų, kitos – prie juodosios, žaliosios ar vaisinės arbatos. Taip pat svarbu žinoti, kada medų dėti į arbatą, kad išsaugotumėte kuo daugiau jo natūralių savybių.

Šiame straipsnyje aptarsime, kuo naudinga arbata su medumi, kokias medaus rūšis verta rinktis skirtingiems gėrimams ir kodėl šis derinys išlieka vienu populiariausių pasirinkimų tiek šaltuoju, tiek šiltuoju metų laiku. Taip pat pasidalysime patarimais, kurie padės išsirinkti jūsų skoniui labiausiai tinkantį medų.

Medus ieguvumi veselībai

Medus ir unikāls produkts, kas, lietojot to profilaktiski, var pasargāt mūs no daudzām slimībām. Saslimšanas gadījumā tas var efektīvi palīdzēt mums izveseļoties. Ārsti saka, ka ikvienam vajadzētu sākt dienu, izdzerot vismaz pusi glāzes ūdens ar medu (tējkarote medus pusē glāzes silta ūdens, kura temperatūra nav augstāka par 40 °C, un atstāt uz nakti). Šim dzērienam piemīt detoksikējošas īpašības un tas atjauno fizisko spēku. Ir pierādīts, ka medus apkaro dažas baktērijas efektīvāk nekā antibiotikas!

Medus stiprina organisma imūnsistēmu, sirdi, aknas un gremošanas sistēmu. Tā atkrēpošanas un pretiekaisuma iedarbība saaukstēšanās gadījumā ir labi zināma. Medum ir pozitīva ietekme uz elpošanas sistēmu infekciju laikā: tas mazina kakla kairinājumu, kakla kairinājumu, mazina sliktu dūšu un klepu, cīnās ar iesnām un drudzi, kā arī ārstē sinusītu.

Medus ir bagāts ar uzturvielām

Kā apstiprinās ikviens biškopis, dažādu medus veidu sastāvs ir ļoti atšķirīgs. Tomēr katra medus veida sastāvā ir šādas vērtīgas uzturvielas: organiskās skābes: citronskābe, ābolskābe, pienskābe, skudrskābe, valerīns; aminoskābes: alanīns, arginīns, asparagīnskābe, asparagīnskābe, glutamīnskābe, glicīns, histidīns, lizīns, leicīns, leicīns, izoleicīns, serīns, treonīns, fenilalanīns, valīns, prolīns, cistīns.

Medus ir bagāts ar minerālvielām: nātriju, kāliju, kalciju, magniju, cinku, kobaltu, fosforu, dzelzi, mangānu, silīciju un sēru. Tajā ir daudz A, B1, B2, B6, B12, C vitamīnu un daudz enzīmu.

Medus priekšrocības tējā

Pret saaukstēšanos ieteicams lietot tēju ar medu. Kā jau minējām, tā ir lielisks imūnsistēmas stiprinātājs un antiseptisks līdzeklis. Medus dzeršana saslimšanas laikā pārklāj kaklu un tam ir pretsāpju iedarbība.

Papildus ārstnieciskajām īpašībām medum piemīt arī atjaunojoša iedarbība. Nav brīnums, ka to izmanto kā masku pamatu. Regulāra medus lietošana arī padara ādu maigāku, un medū esošās vielas palēnina grumbu rašanos. Medus ir arī dabisks enerģijas avots. Tāpēc no rītiem ieteicams dzert tēju ar medu, lai iedarbinātu vielmaiņu un sniegtu organismam enerģiju.

Aukstā tēja ar medu - kāpēc ne?

Kad ārā temperatūra paaugstinās, nav nekā atsvaidzinošāka par glāzi ledus tējas. Varianti ir dažādi - no tradicionālās zaļās, melnās, baltās un sarkanās tējas ar medu līdz eksotiskākām receptēm ar augļiem vai pat dzirkstošo ūdeni. Aukstā tēja var būt tikpat daudzveidīga kā laikapstākļi ārā.

Aukstā tēja ar medu ir ne tikai atspirdzinošs dzēriens, bet arī labsajūtas avots. Sarkanā tēja ar medu, pateicoties antioksidantiem, var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu. Ķimeņu tēja ar medu var palīdzēt ārstēt elpceļu problēmas.

Daugelis šaltų arbatų receptų su medumi yra nesudėtingi ir leidžiantys eksperimentuoti su skirtingais ingredientais bei skoniais. Tačiau, kodėl nepasilepinus jau paruošta medaus arbata? Ją galima pasigaminti įdėjus vieną šaukštelį medaus arbatos į šiltą (tik ne karštą!) vandenį – lieka tik gerai išmaišyti ir atšaldyti. Tokia arbata būna ir švelniai saldi ir malonaus, lengvo uogų, vaisių bei žolelių skonio. Jei mėgstate medaus skonį ne tik gėrimuose, verta išbandyti ir guminukus su medumi, kurie taip pat gaminami naudojant natūralų medų.